Gutfried Geflügel-Salami

Dieser Beitrag enthält Spuren von Werbung.

Ich liebe es, ausgiebig zu frühstücken und gerade an einem Sonntag sitzen wir auch mal bis zu zwei Stunden am Tisch. Eine Mischung aus süßem Aufstrich und herzhaftem Aufschnitt ist mir dabei ebenfalls sehr wichtig und Salami darf natürlich nicht fehlen. Allgemein bin ich wählerisch beim Essen, einige meiner Mitmenschen nennen es sogar mäklig. Außerdem esse ich mich an manchen Dingen auch schnell satt, doch die Dauerwurst geht bei mir immer. Durch eine Testaktion bei brands you love* kam ich in den Genuss, die Geflügel-Salami von Gutfried* zu probieren.

Food-Lover

Gutfried ist laut Informationen aus dem Internet eine Marke der Gebr. Nölke GmbH & Co. KG und wurde in den Siebziger Jahren patentiert. Im Dezember 2014 übernahm die Zur Mühlen Gruppe das Unternehmen Nölke und Gutfried wird weiterhin als die Geflügelwurstmarke Nummer 1 beworben. Nicht nur die Geflügel-Fleischwurst schmeckt mir in sämtlichen Varianten sehr gut, auch der Lachsschinken oder die Hähnchenbrust finden sich gelegentlich auf meinem Speiseplan ein. Wie oben bereits erwähnt greife ich aber meistens zur Salami und da diese Wurstsorte in verschiedenen geschmacklichen Ausführungen erhältlich ist, werde ich ihr auch nicht überdrüssig. Mit einer Geflügel-Salami kam mein Gaumen jedoch erstmalig in Berührung.

Geflügel-Salami

Der Leitgedanke Umwelt geht uns alle an und wird heutzutage mehr thematisiert, als noch vor ein paar Jahren. Sämtliche Firmen bieten ihre Produkte mittlerweile in Umhüllungen aus wiederverwendbaren Rohstoffen an, so auch Gutfried, wo die Verpackung zu 70% aus recyceltem Material besteht. Auch für mich ist das ein sehr wichtiger Aspekt, doch in erster Linie ist die Optik für mich ein Kaufkriterium, denn das Auge isst schließlich mit und natürlich müssen mich Lebensmittel letztendlich geschmacklich überzeugen.

“Gutfried ist gut für mich”

Sowohl die Geflügel-Salami, als auch die Geflügel-Salami Pfeffer sind ohne Palmfett. Allgemein kommen beide Sorten mit lediglich 9% Fett aus. Laut der Beschreibung des Herstellers ist die klassische Geflügel-Salami aus 100% Geflügelfleisch herzhaft geräuchert und besticht mit vollmundigem, feinen Geschmack. Die Geflügel Salami Pfeffer fügt dem Ganzen noch pikante Noten durch einen aromatischen Pfefferrand hinzu. Mit meiner Figur bin ich im Großen und Ganzen zufrieden und achte daher weniger auf Fettanteile in Lebensmitteln. Beim Palmfett bin ich jedoch kritisch, da es als ungesund gilt und auch aus ökologischen Gesichtspunkten sehr umstritten ist.

“Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst” -Francois de La Rochefoucauld-

Geschmacklich konnten mich persönlich beide Sorten nicht so richtig überzeugen. Der Pfeffer gibt der Geflügel-Salami Pfeffer zumindest eine dezent würzige Note, was mir bei der klassischen Geflügel-Salami fehlt. Auf der Homepage von Gutfried erhaltet ihr unter jeder verfügbaren Wurstsorte Rezeptideen. Schaut gerne mal nach und lasst euch inspirieren. Ich wünsche mir bei einer Salami ein richtig herzhaftes Aroma, was mir hier nicht gegeben ist. Meine Kollegin jedoch isst sehr gerne Geflügel-Salami und so durfte sie sich über eine Packung Geflügel-Salami und eine Packung Geflügel-Salami Pfeffer freuen. Auch mit meiner lieben Ela teilte ich erneut und was sie über diese Dauerwurst zu berichten hat, lest ihr auf ihrer Website ElaLettrice*. Um meine übrige Salami etwas genussvoller zu verzehren, übernahm ich gerne auch Ela ihre Idee, diese zu Pizza zu verarbeiten, doch war auch da der geringe Fettanteil geschmacklich merkbar. Bei Gutfried greife ich dann doch lieber weiterhin zu den anderen Wurstsorten. Buon appetito!

~PR-Sample~

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit brands you love und ist deshalb mit Werbung gekennzeichnet. Der Inhalt und meine Meinung wurden dadurch nicht beeinflusst. Weitere Infos: https://www.brandsyoulove.de/project/gutfriedsalami/

*Link führt zur Partner-Website

 

2 Gedanken zu „Gutfried Geflügel-Salami

  1. ElaLettrice

    Hallo meine Liebe,

    ein sehr schöner Bericht und vielen Dank nochmal, dass du mich bei diesem Produkttest auch bedacht hast.
    Ich werde heute auch meinen Beitragt zur Geflügel-Salami veröffentlichen.
    Ich mag sehr gerne Produkttest, die sich um Lebensmittel drehen, denn wir sind immer auf der Suche nach leckeren neuen Geschmäckern.

    Liebeste Grüße
    Deine Ela

    Antworten
    1. BeautyPeaches Artikelautor

      Hallo Liebes,

      du weißt doch, dass ich immer an dich denke, so auch bei den Produkttests. Dankeschön für deine lieben Worte :*

      Ich drück dich ganz doll, deine Brina

      Antworten

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