Gefro Kennenlernaktion

90 Jahre Gefro!
Hier hatte ich bereits von der Kennenlernaktion berichtet.

Das Allgäuer Traditionsunternehmen GEFRO wurde von den Gebrüdern Frommlet am 01. Februar 1924 gegründet und bietet seit 1967 auschließlich rein pflanzliche und somit bekömmliche Saucen, Suppen und Würzen aus eigener Herstellung an. Der Inhaber und Geschäfstführer Thilo Frommlet gestaltet die GEFRO-Geschichte seit 25 Jahren aktiv mit, führt das Unternehmen in der dritten Generation und legt dabei großen Wert auf soziales Engagement. Einen umfangreicheren Bericht findet ihr hier.

Kontaktdaten:
GEFRO-Reformversand Frommlet KG
Wernher-von-Braun-Str. 21
87700 Memmingen / Allgäu
Telefon: 08331/95950
Telefax: 08331/959517
E-Mail: info@gefro.de

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In der Kennenlernbox waren folgende Produkte:
GEFRO Suppe & Universalgewürz
Als Gemüsebrühe eine wunderbare Basis für alle Eintöpfe und Einlagen wie z. B. Nudeln, Flädle, Knödel oder Maultaschen. Ideal auch für zwischendurch als schmackhafte klare Brühe oder als Suppendrink.
Als Universalgewürz sorgt die gute GEFRO Suppe schon seit Generationen für den herzhaft-pikanten Geschmack bei allen würzigen Speisen.
Das Besondere: GEFRO Suppe hebt den natürlichen Eigengeschmack Ihrer Speisen, ohne ihn zu überdecken. Streufähig, sofort kalt und warm löslich.
Ich habe diese Suppe einfach als Gemüsebrühe genutzt, als mein Mann letztens erkältet war, aber uns hat es als Brühe beiden nicht so geschmeckt. Als Universalgewürz hingegen finde ich es vor allem geschmacklich super.
GEFRO Sauce Bolognese, vegan mit Soja
Viele vegane Produkte, die von der Konsistenz an Fleisch erinnern, lassen nach deren Verarbeitung keine Wünsche offen. Das Sojagranulat in unserer GEFRO Sauce Bolognese, vegan mit Soja zum Beispiel. Auch als Fleischesser werden Sie überzeugt sein!
Das hatte ich gleich an dem Abend, als ich die Produkte erhalten habe, mit den Kindern gegessen und ich Bolognese sonst nicht so mag, war es ganz in Ordnung, sogar recht würzig.
BIO Würzmischung »Bella Italia«
Italien und seine mediterrane Küche, dazu muss nicht viel gesagt werden. Selbsterklärend auch die GEFRO BIO Würzmischung »Bella Italia«. Sie hält, was Sie verspricht. Ein Hauch von Knoblauch, Thymian, Majoran, Basilikum, Oregano und Rosmarin sorgen für typisch italienische Genussmomente!
Wir essen gerne italienisch, egal ob Hauptspeisen, Desserts oder eben Salate, vor allem Tomaten-Mozzarella-Salat. Allerdings war mir das Gewürz etwas zu fad und ich musste nochmals nachwürzen.
Pestos Verde
Aromatisches Kräuter-Pesto mit frischen Kräutern und Gewürzen, klassischen Pinienkernen und pikantem Hartkäse. Nur noch etwas Wasser und GEFRO Olivenöl dazu, fertig. Ein leckeres Genusserlebnis. Ideal zu Pasta, als mediterraner Brotaufstrich, zum Marinieren, Abschmecken und Würzen.
Hm, das war lecker. Nudeln mit Tomaten und Mozzarella und dann Pesto dran. Sonst nehme ich immer aus dem Glas das, aber das hier war total lecker.
GEFRO BIO Helle Soße
Eine fantastische Basis für alle hellen Soßen! Ideal zum sämigen Abbinden von feinen Suppen und Soßen. Die GEFRO BIO Helle Soße passt gut zu leichten Gemüse- oder Fleischgerichten.
GEFRO Soße zu Braten
Damit können Sie Ihre Bratensoßen wunderbar abschmecken, verlängern und binden oder eine eigenständige kräftige, dunkle Soße “zaubern”. Im Nu gelingt eine schmackhafte Soße mit wenig Fett und wenig Kalorien.
Zu den beiden Saucen muss ich sagen, dass wir selten Soßenbinder oder ähnliche Produkte verwenden. Da greifen wir eher auf die “übliche” Mehlschwitze zurück. Aber wenn es mal schnell gehen muss, sind Soßenbinder egal ob hell oder dunkel eine gute Alternative.

Fazit:
Alles in einem sind ein paar interessante Produkte bei Gefro zu finden, doch nicht alles würde mich persönlich ansprechen, da ich zu gerne auf “übliche” Gewürze anstatt auf Gewürzmischungen zurückgreife. Mich würde aber jetzt noch das afrikanische Gewürz interessieren:
GEFRO BIO Würzmischung Afrika Style
Ideal für Rezepte der afrikanisch-orientalischen Küche. Das Aroma unserer GEFRO BIO Würzmischung »Africa Style« wird Sie an einen Bummel über den Bazar erinnern, wo immer der Duft von Gewürzen wie Kreuzkümmel, Piment, Kardamom, Koriander, Muskatnuss oder auch Kurkuma die Luft erfüllt.
Auch die Bio-Ecke von Gefro könnte man sich mal genauer anschauen.

8 Gedanken zu „Gefro Kennenlernaktion

  1. Smiley87

    Gefro benutzeich auch sehr gerne, die Sachen schmecken wirklich gut. Vor allem die Suppenwürze und die Sauce Bolognese finde ich klasse. 🙂

    LG, Smiley

    Antworten
  2. sillie

    Ich bestelle wenigstens 1 mal im Monat für die ganze Familie und ich muss sagen ich bin restlos begeistert von den Produkten!!!Am liebsten wird die dunkle Soße bestellt!!

    Antworten

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